中華蕎麦三藤-mitsufuji-

三藤のこだわり

厳選された
産地直送の食材に
こだわる

中華蕎麦三藤では産地直送の食材を中心に、安心安全で高品質な食材をお客様にご提供することを心がけています。


– 当店の主な食材 –

岩手県産 ブレンド小麦
昆布
北海道産 尾札部産天然真昆布
醤油
香川県産 天然醸造杉樽仕込
長崎県産 対馬の塩
宮城県産 平飼自然卵
岩手県産 岩中豚
鳥取県産 大山鶏
佐賀県産 ブランド一等米

当店のお水は全て高品質の軟水を使用しております。また、産地直送を中心とした上質な食材を調理し安全で安心なお食事のご提供を心がけております。